Ardoise d'Arancini ,sur un lit de roquette ,arancini farcie a la mozzarella et huile de basilique. pesto maison
Terrine de saumon fume . Saumon fume bio avec son pickles de concombre a l'aneth . Perles de citron de Sicile.
Tian de crabe .Chaire blanche de tourteau et sa salsa d'avocat . feuille d'endives rose au deux émulsions
Notre foie gras Foie gras maison du sud ouest farci au coing et son chutney d'abricot.
Risotto Arborio cuit al denté avec son poulet fermier . Mascarpone , Parmigiano et huile d'olive truffée .
Filet de Daurade Royale cuite au beurre ,courgette marinée grillée et sa sauce vierge façon Feuillardiers .
Entrecôte limousine cuite au char-grill , tomate rôtie , fricasse de pleurotes persillée, frites maison et son jus .
Poulet fermier élevé au grain avec ses légumes tournes . Cébette et jus
Crème Chibouste a la meringue Italienne caramélisée sur un choux ses fruits rouges et son coulis a la fleur d'oranger
Assiette de Rhubarbe d’été .Rhubarbe du jardin cuite sous vide et son sirop . fruits et baies rouge
A partager meringue Eton mess.Crème fouettée parfumée au Baileys , fruits rouges sur une meringue
Notre tarte au citron de Sicile.Sur un sol d'amande torréfiée , tarte au citron de Sicile et son sorbet de mangue
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Pour nos Papis et Mamies
Depuis 15 ans les feuillardiers œuvrent a fournir un vrai service a la communauté local. Notamment la livraison de repas a domicile pour personnes âgées (ou pas) et ce toute l’année 7/7 jours tout en respectant les différents régimes alimentaires.
Prenez contact avec nous pour plus d'informations
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En hiver c'est la tartiflette...
Tous les premiers Lundis midi de chaque mois venez déguster notre tartiflette Savoyarde, composée de reblochon A O P de lardons fumes au bois de hêtre et crème fraîche . pomme de terre du terroir local.
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L'autenthique curry de poulet des Feuillardiers
Tous les deuxièmes Mardis midi de chaque mois , venez découvrir un authentique curry de poulet aux feuillardiers accompagné de son riz aromatique.
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L'incontournable Couscous des Feuillardiers !!!
Venez le savourer tous les derniers Vendredis midi de chaque mois sur place ou a emporter .
Le véritable Couscous Marocain est devenu un incontournable aux Feuillardiers.
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POUR LES AMOUREUX DE LA GASTRONOMIE...
Soigneusement concocté par notre Chef et uniquement a base de produits de qualité notre formule gastronomique du soir saura régaler vos papilles .
Renouvelée toutes les deux semaines venez la découvrir dans une ambiance chaleureuse et decontractee.
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ET LE DIMANCHE ?.....
Le midi uniquement en salle ou en terrasse et pour un moment convivial en famille ou entre amis, notre Chef saura vous ravir avec sa formule dominicale
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NOUS AUX FEUILLARDIERS...
C'est dans un esprit amical et convivial que nous vous ouvrons nos portes pour un vrai moment de détente et de découverte gastronomique.
Du lundi au vendredi retrouver Magali et Carole en salle et Sid en cuisine pour un service attentionné , sans oublier nos soirées gourmet du jeudi au samedi .
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